موسوعة بهارات مستعملة في الطبخ

********************************



تفضلوا يا بنوتات
موسوعة حلوة اوي
يا رب تفيدكم



القرفة - الدارسين - CINNAMON




القرنفل - مسمار - الزر - كبش القرنفل - CLOVES



الفلفل الاحمر الحار - CHILLEPEPPER


الكركم - العقدة الصفراء - عصفر - الخرقوم - هرد - CURCUMA - TURMERIC


كمون - سنوت - CUMIN


الفلفل الأسود BLACK PEPPER



الزنجبيل - جنجر - جنزليل - أفنشنال - سكين جبير - GINGER



الفلفل الحلو - allspice



الهيل - الحبهان - الهال - CARDAMOM



الحبة السوداء - الشانوج - السويدة - حبة البركة - الشونيز - BLACK CUMIN





الشمر - الومر - المثيبة - حبة حلاوة FENNEL


يانسون - أنيسون - النافع ANISE



ورق الغار - ورق اللورى - الرَنّدْ - ورق سيدنا موسى BAY LEAVES - BaY LaureL


الصعتر - زعتر البرى - أوريجانو - thyme - OREGANO


أكليل الجبل - حصى البان - زعتر الجبل - أزير ROSEMARY



البابونج - البيسون - BABONJ


الكرفس - CELERY - CELERY SEED


البقدونس - المقدونس - المعدنوس - PARSLEY


الك***ة الخضراء - القصبور


منقوووووول